Agronegócio

O curso de Agronegócio é destinado para quem gosta mais de atividades de gestão do que colocar a mão na terra, propriamente. A grade curricular inclui disciplinas técnicas e científicas, pois o profissional tem de entender da produção agropecuária com a qual trabalha. Mas o foco está na área de administração, economia e finanças, com disciplinas como contabilidade e noções de cálculo. Sobre o mercado agropecuário, o aluno tem aulas sobre legislação, cadeias agroindustriais, marketing, gestão ambiental e qualidade.
O agronegócio responde por grande parcela das exportações brasileiras e, apesar de o setor ainda enfrentar desafios em infraestrutura, como problemas com transporte e armazenamento, as perspectivas são otimistas. Esse profissional trabalha para tornar as criações e as culturas em um negócio econômica, social e ambientalmente sustentável. Cabe a ele, por exemplo, avaliar e gerenciar a viabilidade econômica de alimentar os rebanhos com os recursos regionais, como cactos no Nordeste ou resíduos agrícolas da produção de cana no Sudeste. Ou, na agricultura, o aprimoramento de sementes. O uso da tecnologia na agricultura (agricultura de precisão) ganha importância e abre novas frentes de trabalho. Estão em alta as áreas de grãos e carne (bovina, de frango e suína). Há também ótimas oportunidades em processamento, beneficiamento, comercialização e assistência técnica. “O graduado pode trabalhar ainda no governo, nas esferas federal e estadual.